חגיגה הודית אותנטית

חגיגה הודית, היא ארוחת ערב זוגית המביאה עד אילכם את הטעמים האותנטיים של האוכל ההודי הטוב, שלמדתי להכין מהמקומיים במהלך טיולי בהודו. אני משתמשת בתבלינים מקוריים, שמקנים לאוכל טעם מיוחד של עוד. אם אתם לא בקטע של חריף, אנא ציינו זאת מראש (או שפשוט תשתמשו במטף של הצימר, כדי לכבות את השריפה בפה 😜) עלות לזוג 320 ש״ח. נמסטה 🙏
אוכל הודי לצימר בכליל

מה בתפריט?

מנת פתיחה

סמוסה במילוי פירה תפו״א, בצל ואפונה עם תיבול הודי אותנטי.
מגיע עם צלוחית רוטב צ׳טני תמרינדי מהמם, ככה שיהיה אפשר לטבול בו את הסמוסה

מנה עיקרית

דאל טדקה – תבשיל עדשים חריף מתוק עם רוטב עשיר בתמרים ושזיף עם ניחוחות הודיים
(הולך נהדר יחד עם האורז אבל טעים מאד, גם בלי)
אלו גובי – תפוח אדמה וכרובית ברוטב קארי וואו!
אורז לבן, שהוא חלק מכל ארוחה הודית

משהו ליד

ירקות טריים בתיבול עדין לרענון הפה בין המנות

משהו מתוק לקינוח

– כדורי אנרגיה / מגש פירות העונה / עוגת בננות

המחיר כולל משלוח עד הצימר
ולכם נשאר רק להינות

באהבה רייצ׳ל 🪷

 

נעים להכיר, אני רייצ׳ל סטיל :)

נולדתי וגדלתי בלונדון וכיהודיה וציונית חסרת תקנה, עשיתי עליה לישראל וכיום אני גרה בכליל שבגליל המערבי.

אני אוהבת לבשל לאנשים ארוחות טעימות ובריאות עם טעמים וריחות שאספתי במהלך טיולי בעולם, במיוחד מהודו, תאילנד ומקסיקו. אני מכינה כל ארוחה, באהבה במטבח ביתי צמחוני נקי (מאד!) וכשר.

אני משלבת בכל ארוחה מוצרים שאני מגדלת באהבה בגינה שלי, מכינה בעצמי או ממקורות הנמצאים בכליל והסביבה.
אני משתמשת ברכיבים טבעיים ואיכותיים ובמרביתם אורגניים.

אשמח להשלים את חווית החופשה שלכם בגליל עם ארוחות טעימות ובריאות.
שלכם באהבה ❤️

רייצ׳ל

לפרטים והזמנה, התקשרו או שילחו אליי ווצאפ

ארוחות בוקר לצימר נוספות לבחירה

🍳בוקר שקשוקה

טעם ביתי מחמם לב בלב הגליל: שקשוקה טרייה וריחנית לצד טחינה, זיתים וחמוצים.
לבחירתכם תוספת סלט ערבי קצוץ, סלט ישראלי מרענן או סחוג חריף. מושלם לפתוח איתו בוקר בצימר שלכם בכליל והסביבה.
מחיר לזוג: 290 ש״ח

לתפריט »

בוקר גלילי

ארוחת בוקר שמביאה לכם את הריחות והטעמים המיוחדים של הגליל, להשלמת החופשה הגלילית שלכם!
עלות לזוג: 240 ש״ח

לתפריט »

בוקר ישראלי טבעוני

ארוחת הבוקר הישראלית הקלאסית שכולה על בסיס מוצרים מהצומח, באהבה לכל הטבעוניים שבנינו. מחיר לזוג: 240 ש״ח

(אצלי טבעונים לא משלמים יותר!)

לתפריט »